Erottuva elintarvike: Tutustuminen Salon seudun ammattikoulun tuotekehitysmahdollisuuksiin

Tervetuloa tutustumaan Salon seudun ammattiopiston ravintola- ja catering-alan oppimisympäristöihin ja oppilaitosyhteistyön tuotekehitysmahdollisuuksiin. Tämä tilaisuus on suunnattu Varsinais-Suomen ruokaketjun yrittäjille, jotka kehittävät tai suunnittelevat kehittävänsä uusia elintarvikkeita. Pääsemme tutustumaan tuotetestauksen mahdollisuuksiin koulun keittiöiden ammattilaitteiden ja -tekniikan kanssa. Tämä on erinomainen mahdollisuus saada uusia ideoita, verkostoitua ja löytää yhteistyökumppaneita alueen ruokasektorilta.

Aika: 15.4, klo12-16

Paikka: Taitajankatu 6, 24240 SALO, https://sskky.fi/yksikko/taitajankatu-6/

Aikataulu: 

• 12:00–13:00 Lounas opetusravintola Poukamassa, jonka tarjoaa Salon seudun ammattiopiston ravintola- ja cateringala. ​
• 13:00–13:30 Esittely koulun keittiötiloista ja niiden mahdollisuuksista tuotekehityksessä.​ Veronika Eriksson
• 13:30–15:30 Kierros keittiötiloissa, jossa tutustutaan ammattkeittiöilaitteisiin ja tuotetestauksen mahdollisuuksiin.​
• 15:30–16:00 Keskustelua ja verkostoitumista kahvitarjoilun äärellä.​

Tämä on erinomainen tilaisuus saada uusia näkökulmia tuotekehitykseen ja verkostoitua muiden alan ammattilaisten kanssa.​

Lisätietoja ja tarkempia järjestelyjä varten voit ottaa yhteyttä:

• Eriksson Veronika, opettaja, työelämäkoordinaattori
  • veronika.eriksson@sskky.fi
  • p. 0447704622

Tilaisuus on osallistujille maksuton ja sen mahdollistaa maaseuturahoitteinen "Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa" -hanke.