Erottuva elintarvike: Pakkausratkaisut -työpaja
Ke 12.3. klo 9-14 (omakustanteinen lounas klo 11-12)
Tehokas ja houkutteleva pakkaus on avain menestykseen! Tässä työpajassa syvennymme pakkauksen merkitykseen niin tuotteen laadun säilyttäjänä kuin erottuvuustekijänä. Perehdymme myös pakkausmateriaalien valintaan sekä lainsäädännön ja vastuullisuusnäkökulmien huomioimiseen. Lisäksi saat tietopaketin pakollisista ja vapaaehtoisista pakkausmerkinnöistä.
Miksi osallistua?
- Opit etsimään oikean pakkausratkaisun tuotteellesi
- Pääset työskentelemään konkreettisesti pakkausmerkintöjen kanssa
- Saat asiantuntijan palautteen oman tuotteesi pakkausmerkinnöistä ja tarvittaessa kehitysehdotuksia pakkaukselle
- Yrittäjä, tai yrittäjäksi aikova, joka suunnittelee ruokatuotteen kehittämistä
- Alkutuottaja, jolla on jo raaka-aine ja jota on haaveillut kehittävänsä tuotteeksi
- Yrittäjä, jolla on jo ruokatuotteiden valikoimaa ja haluaisi kehittää jo olemmassa olevia tai kokonaan uusia tuotteita lisää
Kuka vetää työpajaa?
Heli Nykänen heli.nykanen@ptr.fi, 050 4654958
Heli on työskennellyt vuodesta 1991 lähtien erilaisissa pakkausalan tutkimus- ja asiantuntijatehtävissä. Yli 20 vuotta VTT:llä ovat antaneet hänelle monipuolisen lähestymistavan elintarvikepakkaamiseen kokonaisuutena. Viimeiset kuusi vuotta hän on keskittynyt elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin ja niitä koskevaan lainsäädäntöön.
Ilmoittaudu mukaan nyt alla olevan lomakkeen kautta ja varmista paikkasi! Paikkoja on rajoitetusti, joten toimi nopeasti. Työpaja tarjoaa yrityksellesi ainutlaatuisen mahdollisuuden kehittää tuotteita asiantuntevassa ja inspiroivassa ympäristössä. Työpaja ovat tarkoitettu koko Varsinais-Suomen alueen ruokaketjun yrittäjille. Työpajan mahdollistaa "Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa" -hanke, jota rahoittaa Euroopan maaseuturahasto 2023-2027.
